15分钟搞定营养早餐+餐桌上的养生——饮食七律

1、食物多样化

每天吃够12种以上食物,每周至少25种。每天摄入谷薯类食物250～400克,其中全谷物和杂豆类50～150克;蔬菜与水果300～500克,其中深色蔬菜应占1/2;畜禽肉40～75克;鱼虾、蛋类40～50克。

2、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分。我国居民平均每天只吃新鲜蔬菜不足1斤,水果摄入量只有几两。建议由"以量补养"向"以素为主"转变,多吃蔬果及奶类、大豆。

3、少盐限油

成人每日食盐不超过6g(1啤酒瓶盖),烹调油20～30g(半瓷勺)。少吃高盐和油炸食品。成人每人每日烹调用盐量应严格控制在6g以内(6g相当于1啤酒瓶盖的量);使用定量油壶或油杯,按需取用;控制添加糖的食用量(如蜂蜜等)

4、适量饮水

成年人日均饮水量应在1200ml(约4个纸杯),提倡饮用白开水或其他健康饮品;少量多次饮用淡茶水、矿泉水等不含糖分的饮品。(注意:不建议喝含糖饮料)

5、吃动平衡

坚持日常身体活动,每周进行5天中等强度身体活动,3次以上较大强度身体活动(

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